6. 11. 2026
Forfatter: Vlastimil Jaša
Selskab: Retigo
For at se hele bordet skal du flytte bordet til højre.
Allergener: 1, Milk Mineraler: Calcium, Phosphorus, Sodium: 38758 mg Vitaminer: Riboflavin, Vitamin A
Fremgangsmåde
1. Forberedelse af dej: I en skål med lunkent vand, opløs sukker, gær og lad det stå, indtil det skummer. I en dejælter, tilsæt mel, salt, olie, resten af vandet og gærblandingen. Ælt dejen, indtil den er glat og elastisk.
2. Hævning: Drys dejen med mel, dæk den til, og lad den hæve på et varmt sted i cirka 45–60 minutter (indtil den fordobler sin volumen).
3. Formning i GN: Smør gastronormbeholderen 1/1 med olie eller dæk den med bagepapir. Stræk dejen jævnt med hænderne over hele GN-pladen, indtil den når kanterne.
4. Grundlag og toppings: Smør dejen med krydret tomatsauce. Drys med cirka en tredjedel af osten, læg derefter jævnt skinke (evt. majs) ovenpå, og tilføj resten af osten.
Bages efter det ovenfor nævnte program.
vision_bage
Vælg den enhed, du vil uploade opskrifterne til
Only upload images that you are entitled to use. Images found on the internet may be protected by copyright.
This declaration applies to all recipe images in the imported file. Import images with different origins separately.
Some text in the modal.
Please wait...
Denne hjemmeside bruger cookies til at levere tjenester og analysere hjemmesidetrafik. Du accepterer det ved at bruge denne hjemmeside.
